Globalyeast Opco do Brasil Tecnologia e Comercializacao em Fermentacao Ltda.

GlobalYeast Opco do Brasil Tecnologia e Comercialização em Fermentação Ltda., sediada em Barueri/SP, é uma empresa de tecnologia voltada para a otimização de processos biotecnológicos. A companhia desenvolve a solução BioCal, uma plataforma que utiliza Inteligência Artificial (IA) e Internet das Coisas (IoT) para monitorar e controlar processos de fermentação industrial em tempo real. Através de sensores virtuais e modelos matemáticos avançados, a solução permite que indústrias de alimentos, bebidas e bioenergia aumentem sua produtividade, reduzam perdas e garantam a estabilidade do processo produtivo. O diferencial tecnológico reside na capacidade de inferir parâmetros críticos não mensuráveis fisicamente, transformando dados brutos em inteligência operacional para o setor B2B.