Mundo das Tendas e Mesas

Localizada em Brasília, no Distrito Federal, a Mundo Mesa opera com abrangência nacional, conectando diversos agentes do ecossistema gastronômico brasileiro. A organização funciona como um hub de inteligência que integra a plataforma de mídia 'Prazeres da Mesa' ao seu modelo de negócios. Seu público-alvo é composto por chefs de cozinha, produtores de alimentos, marcas do setor de gastronomia e entusiastas do segmento. A atividade principal da empresa é dividida em quatro pilares estratégicos: produção de conteúdo editorial e audiovisual, gestão de presença digital, serviços de conexões de mercado (incluindo pesquisa e curadoria) e organização de eventos de grande porte. Entre seus principais produtos e serviços estão a revista especializada, a organização de feiras e congressos como o 'Mesa São Paulo' e o 'Mesa Tendências', além de consultoria de mercado e produção de conteúdo customizado para marcas. A empresa se diferencia pela capacidade de gerar influência e networking dentro do setor, utilizando sua plataforma de mídia para potencializar o alcance de seus parceiros e eventos. Por ser uma estrutura que combina mídia e serviços, possui um modelo de negócio híbrido entre conteúdo e eventos, operando com foco em autoridade de nicho no mercado de gastronomia.