Praladebom - Delicias sem Gluten

A Praladebom - Delicias Sem Gluten é uma empresa localizada em São Paulo, SP, especializada na produção de pães, bolos e doces sem glúten, atendendo principalmente pessoas celíacas e com restrições alimentares. A empresa atua no segmento de varejo alimentar, com foco em produtos saudáveis e funcionais. Seu público-alvo inclui consumidores que buscam opções livres de glúten, bem como eventos e comemorações especiais que exijam opções personalizadas. A empresa oferece uma ampla variedade de produtos, desde pães com diferentes sabores e formatos, até bolos confeitados e doces em diversos tamanhos. Além disso, possui opções de salgados, tortas e quiches, ideais para refeições completas. A Praladebom possui duas lojas físicas, localizadas na Rua Augusto Tolle, 588 – Santana e na Av. Aratãs, 262 – Moema, ambas em São Paulo. A empresa é uma microempresa com atuação regional, atendendo principalmente à cidade de São Paulo. Sua stack tecnológica é limitada, com uso de Google Analytics para monitoramento de tráfego. A empresa não demonstra uso significativo de inteligência artificial em seus processos ou produtos, mas tem se dedicado à melhoria contínua de suas receitas e à expansão de seu portfólio de produtos.