E C Barros Comercio de Produtos para Frigorificos

Localizada em Olinda, Pernambuco, a E C Barros Comercio de Produtos Para Frigorificos, que opera sob a marca Frigomais, atua no fornecimento de insumos técnicos para o setor de alimentação. A empresa possui abrangência regional, atendendo importantes redes de restaurantes, hotéis e buffets em Pernambuco e região pernambucana, além de atender frigoríficos industriais com produtos para embutidos. O portfólio é focado em soluções de alto rendimento, como farinhas especiais para empanamento com tecnologia lipófoba (baixa absorção de gordura) e misturas pré-empanamento que substituem o uso de ovos. Para o segmento de charcutaria, fornece peles esterilizadas para linguiças bovinas, suínas e ovinas, além de aditivos como conservantes, antioxidantes e fumaça líquida. Trata-se de uma empresa de pequeno porte com modelo de negócio focado em vendas diretas e televendas, apresentando uma operação comercial tradicional e especializada no nicho de insumos para processamento de carnes e frituras.