Beef Frigorifico Ltda

Localizada em Taboão da Serra, na Grande São Paulo, a Beef Boutique atua com abrangência regional, atendendo principalmente o mercado de São Paulo e região metropolitana. A empresa é especializada na fabricação de blends de carne bovina, focando no atendimento de hamburguerias artesanais, redes de Food Service e varejo especializado que buscam padronização de produtos premium de forma prática e eficiente. O portfólio inclui carnes moídas, blends pré-moldados e discos de hambúrguer smash, todos desenvolvidos para garantir uniformidade de peso e sabor. O grande diferencial tecnológico da operação é o uso de processos de ultracongelamento, que preservam as propriedades sensoriais e microbiológicas da carne, estendendo o shelf life sem a necessidade de aditivos químicos ou conservantes. Fundada em 2010, a empresa evoluiu de uma operação varejista para uma estrutura industrial robusta com inspeção rigorosa (SISP/SISBI), consolidando parcerias com grandes nomes do setor gastronômico paulista.