Ervateira Sabadin

Ervateira Sabadin está localizada em Arvorezinha, no interior do Rio Grande do Sul, e tem presença significativa na região norte do estado, participando de eventos em municípios como Viadutos e Palmeira das Missões. A empresa atua principalmente na produção e comercialização de erva-mate e produtos derivados para infusão, incluindo o tradicional chimarrão, o chá-mate quente e o tereré servido com água fria. Seu portfólio abrange matéria‑prima de alta qualidade para fabricantes de bebidas, distribuidores de produtos alimentícios e consumidores que buscam a experiência autêntica da cultura gaúcha. O público‑alvo da Ervateira Sabadin inclui agricultores familiares que cultivam a planta, indústrias de alimentos e bebidas que utilizam a erva como ingrediente, redes de varejo regional e consumidores finais que preparam a bebida em casa ou em ambientes coletivos. A empresa diferencia‑se ao manter um vínculo estreito com a comunidade local, organizando a Festa da Colheita da Erva‑Mate, evento que reúne produtores, autoridades e estudantes, reforçando a importância cultural e econômica da planta na região. Além disso, a associação ao IBRAMATE garante que a empresa esteja alinhada às melhores práticas da cadeia produtiva, contribuindo para a sustentabilidade e a qualidade do produto. Fundada há mais de seis décadas, a Ervateira Sabadin evoluiu de uma produção familiar para uma operação de pequeno porte, mas com reconhecimento regional. Seu modelo de negócios está centrado na fabricação de produtos para infusão, com foco em qualidade, rastreabilidade e respeito às tradições gaúchas. A empresa não possui um modelo de software como serviço, mas opera como fabricante de bens físicos, utilizando uma infraestrutura tecnológica básica composta por serviços de Cloudflare para proteção de site e Google Analytics para monitoramento de tráfego. Não há evidências de uso de inteligência artificial em seus produtos, processos operacionais ou comunicação institucional. Em termos de tecnologia, a presença de Cloudflare indica preocupação com segurança e disponibilidade online, enquanto o Google Analytics fornece dados de comportamento de visitantes, permitindo ajustes de marketing digital. Contudo, a pontuação de AI nos indicadores de tecnologia é zero, refletindo a ausência de soluções de aprendizado de máquina ou automação avançada nos processos internos. A empresa continua focada em sua missão de promover a cultura da erva‑mate, apoiar a cadeia produtiva local e atender a demanda de consumidores que valorizam a tradição e a qualidade do produto.