Up Foods - Empresa Junior de Engenharia de Alimentos

A UP Foods é uma empresa junta de engenharia de alimentos, sediada em Medianeira, Paraná, atuando em atividades de apoio à educação, com foco em consultoria para empresas do setor de alimentos. A empresa é formada por estudantes do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, com atuação desde 2015. Atua com serviços de consultoria para pequenos, médios e grandes empresários da área de alimentos, visando à melhoria da qualidade dos produtos e processos. Oferece treinamentos especializados em análises de alimentos físico-químicas e microbiológicas, otimização de tempo de prateleira, elaboração de tabelas nutricionais e rotulagem, além de treinamentos em boas práticas de manipulação. Também realiza criação e reformulação de produtos, otimização de processos e fluxo de caixa. A empresa é uma associação civil sem fins lucrativos, com estrutura composta por diretores executivos, assessores, trainees, conselho fiscal e professor orientador. Sua atuação é voltada para a formação de profissionais qualificados no mercado de alimentos.