Frigorifico Sao Joao

O Frigorífico São João é uma empresa de capital familiar com sólida trajetória no setor de proteína animal, localizada em São João do Itaperiú, Santa Catarina. Com raízes que remontam a 1950, a organização consolidou sua estrutura industrial em 1974, focando no abate e processamento de bovinos e suínos com rigoroso controle de qualidade genética e de corte para atender tanto o mercado de varejo quanto nichos de consumo premium. A empresa possui forte presença regional e destaca-se pelo desenvolvimento de programas de seleção próprios, como a marca BLACK 1950, voltada para carnes com alto índice de marmoreio e precocidade. O portfólio abrange desde cortes tradicionais até especialidades certificadas das raças Angus, Hereford e Devon. Operando com tecnologia de embalagem a vácuo para garantir a conservação e segurança alimentar, o frigorífico combina tradição familiar com processos modernos de seleção de carcaças para atender distribuidores e o consumidor final.