Cao Veio

Localizado em Goiânia, Goiás, o Cão Véio é um gastropub que atua na intersecção entre restaurante e bar de entretenimento. A empresa foca em um público consumidor final (B2C) interessado em gastronomia de nicho, música rock e uma curadoria de bebidas que inclui drinks e cervejas. O modelo de negócio baseia-se na oferta de uma experiência de consumo imersiva, apresentando uma decoração com forte influência do estilo londrino e uma atmosfera intimista de baixa luminosidade. O estabelecimento se diferencia pelo conceito temático que utiliza elementos caninos de forma humorística na identidade visual e na ambientação. Por ser um negócio de pequeno porte, opera com estrutura de varejo alimentar e serviços de hospitalidade, utilizando ferramentas básicas de análise digital como Google Analytics para gestão de presença online.