Deck 77

Localizado nos jardins da Pinacoteca Benedito Calixto, em Santos, o Bistrô Calixto oferece um ambiente exclusivo com opções de mesas internas e ao ar livre, destacando-se pelo seu projeto arquitetônico e paisagismo na Baixada Santista. A atividade principal concentra-se no setor de gastronomia, operando com serviços de almoço, chá da tarde, happy hour e jantar, atendendo ao público local e visitantes da região culturalmente relevante da cidade. O negócio foi expandido a partir do sucesso do Restaurante Catalina, mantendo a tradição culinária da Chef Vera e sua equipe, com foco em pratos inspirados na culinária europeia e atendimento personalizado. Além da operação gastronômica, o espaço é amplamente utilizado para a realização de eventos diversos, incluindo lançamentos de produtos, reuniões estratégicas, casamentos e confraternizações de grupos. Trata-se de um negócio de porte micro, com operação tradicional no setor de varejo alimentar, focado no atendimento presencial e na experiência gastronômica local.