Il Barista Cafes

Il Barista Cafés Especiais é uma marca de cafés especiais fundada em 2003 por Gelma Franco, consolidada como referência no setor de specialty coffee no Brasil. A empresa opera como boutique e torrefação autoral, oferecendo grãos 100% Arábica com certificações internacionais e uma vasta gama de produtos e serviços. Além da venda de café, a marca atua com uma escola de café certificada, cursos de barista, workshops de degustação e consultoria para restaurantes e eventos. Com múltiplas unidades em São Paulo e filiais no exterior, o Il Barista se destaca pela cultura do café, sustentabilidade e atendimento ao público exigente.