Daiko Sushi

Com sede em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, o Grupo Daikô atua no setor de alimentação com foco em culinária nipo-brasileira. A empresa opera desde 2012, consolidando sua presença na capital gaúcha através de duas unidades estratégicas localizadas nos bairros Higienópolis e Tristeza. O modelo de negócio é voltado ao consumidor final (B2C), oferecendo atendimento presencial em restaurante, além de modalidades de conveniência como take away e serviço de delivery. O cardápio é focado em produtos de culinária japonesa, buscando diferenciação através da seleção rigorosa de fornecedores e processos de produção próprios. Como uma empresa de pequeno porte, o grupo mantém uma estrutura de atendimento direta, operando com horários específicos para jantar e finais de semana. Em termos de presença digital, a empresa utiliza ferramentas de análise de tráfego e marketing para gestão de presença online, como Google Analytics e Facebook Pixel, focando na captação de clientes via canais digitais e WhatsApp.