Heranca do Cerro Comercio de Alimentos e Bebidas

Heranca Do Cerro Ltda, situada em Encruzilhada do Sul, RS, é uma microempresa familiar dedicada à produção de azeites de oliva e mirtilos cultivados na Fazenda São Jorge. Atuando no segmento de Alimentos & Bebidas, a empresa combina tradição familiar com inovação no agronegócio, produzindo produtos que resgatam o sabor autêntico da região sulista. Seu portfólio inclui azeites extravirgem certificados, mirtilos in natura e congelados, além de cosméticos artesanais à base de azeite, atendendo tanto o mercado consumidor quanto profissionais da gastronomia e indústria alimentícia. A produção é baseada em olivicultura profissional e cultivo de mirtilos, com técnicas aprimoradas por formação em sommelier de azeite e mestre lagareira. A empresa utiliza tecnologias modernas para gestão e controle de qualidade, incluindo plataformas de análise de tráfego web (https://www.websitebuilder.com) e monitoramento de desempenho (https://www.sentry.io), garantindo rastreabilidade e transparência. A presença digital, com site responsivo e integração em marketplaces especializados, amplia o alcance para clientes em todo o Brasil. A Herança do Cerro se destaca pela autenticidade, qualidade e compromisso com a sustentabilidade, representando um elo entre tradição familiar e inovação no agronegócio familiar. Com um modelo de negócio baseado em produção artesanal e comercialização direta, a empresa está em fase de crescimento, buscando expandir sua presença regional com foco em produtos diferenciados e valor agregado.