Tangerina Gastro Bar

Localizada na cidade de São Paulo, São Paulo, a Tangerina Gastro Bar atua no segmento de varejo alimentar com foco em gastronomia de experiência. A empresa opera como um gastro bar, combinando um ambiente de restaurante com uma curadoria de bebidas e coquetéis. Seu público-alvo é composto majoritariamente por consumidores finais (B2C) que buscam opções de alimentação e lazer em centros urbanos. O portfólio de produtos inclui pratos elaborados, petiscos gourmet e uma carta de drinks variados. Por ser uma empresa de porte micro, possui uma operação enxuta e focada no atendimento direto ao cliente. A estrutura tecnológica da empresa é básica, voltada para operações de PDV e presença digital mínima, sem indícios de uso de tecnologias avançadas ou automação de marketing.