Plano B

Localizado na cidade histórica de Tiradentes, Minas Gerais, o Plano B é um estabelecimento híbrido que atua como restaurante durante o período diurno e noturno inicial, transformando-se em bar e espaço de eventos musicais durante a madrugada. A empresa foca no atendimento de turistas que visitam a região e na comunidade local, oferecendo inclusive condições diferenciadas para moradores. A atividade principal consiste na oferta de gastronomia internacional, com um cardápio que busca combinações de sabores globais, e na promoção de eventos culturais, incluindo festas com DJs, projeções artísticas e feiras de gastronomia e artesanato. O espaço diferencia-se pelo ambiente decorado com obras de artistas contemporâneos e pela curadoria musical voltada para world music. O negócio é gerido por Mariana e Mariano e possui um perfil de microempresa familiar, combinando o acolhimento local com uma proposta de entretenimento diversificada. A presença digital é mantida através de plataforma Webflow com integração de ferramentas de análise e segurança.