Peixe ao Cubo

Localizada na região da Berrini, em São Paulo, a Peixe Ao Cubo é um estabelecimento gastronômico especializado em culinária japonesa. A empresa foca em oferecer uma experiência de alta qualidade através de um cardápio que combina tradição e inovação, atendendo ao público que busca refeições como combinados executivos, rodízios, sushis, sashimis, temakis e pokes, além de uma seleção de bebidas que inclui sakes e vinhos. O modelo de negócio é voltado para o consumidor final (B2C), operando com foco em qualidade de ingredientes e ambiente acolhedor. Além da operação direta, a empresa demonstra interesse em expansão de marca através de um modelo de franquias, permitindo que novos empreendedores operem o conceito em diferentes localidades. Embora o CNAE registrado indique gestão de ativos intangíveis, a atividade operacional principal é claramente o setor de alimentação e bebidas. A empresa apresenta uma estrutura de atendimento presencial e comercialização de produtos alimentícios prontos para consumo, com presença física consolidada em pontos estratégicos de São Paulo.