Soho Restaurante

Com sede no bairro da Barra, em Salvador (BA), o Grupo Soho consolidou sua atuação no setor de gastronomia através de um portfólio diversificado de marcas que atendem o público local e turistas. O grupo é liderado pelos empresários Jefferson Queiroz e Karine Queiroz, em colaboração com o Chef Bartô, focando em diferentes nichos de experiência gastronômica, desde a culinária asiática até panificação artesanal e ambientes de bar e restaurante tradicional. O principal pilar do grupo é o Soho Restaurante, unidade premiada consecutivamente pelo Prêmio Veja Salvador e diplomada com Mérito em Turismo pela Secretaria de Cultura e Turismo da Bahia. O portfólio de marcas inclui o Soho Restaurante (culinária japonesa), Restaurante Lafayette, Pepo Restaurante, D'Pepo Padoca Artesanal e A Taberna. Por ser um grupo de gastronomia consolidado no varejo alimentar, opera com modelo de serviço presencial e gestão de múltiplas unidades, mantendo um perfil de negócio tradicional e focado na experiência do cliente no ponto de venda.