Juliana Correa da Silva

Localizada em Porto Alegre, Rio Grande do Sul, a profissional Juliana Correa Da Silva opera no segmento de gastronomia personalizada, atendendo principalmente o público B2C de alto padrão em eventos sociais e residenciais. A atuação foca na experiência de 'Personal Chef', levando a estrutura de serviço de buffet para o ambiente privado dos clientes. O portfólio abrange desde a organização de almoços temáticos e eventos comemorativos, como casamentos e aniversários, até a produção de itens de confeitaria fina e encomendas de produtos gourmet, como ovos de chocolate artesanais e itens de brunch. Por se tratar de uma operação de microempreendedora individual, o modelo de negócio é baseado em serviços sob demanda e venda direta de produtos gastronômicos. A presença digital é composta por um site institucional com catálogo de produtos e integração de análise de dados via Google Analytics para gestão de tráfego.