Capuava

Fundada em 1886 por engenheiros dinamarqueses, a Capuava Farm tem sua sede em Piracicaba, no interior de São Paulo, e se consolidou como uma das mais tradicionais produtoras de cana-de-açúcar e cachaça artesanal do Brasil. Ao longo de quatro gerações, a empresa ampliou sua atuação para atender a demanda global por bebidas alcoólicas premium, mantendo o controle total sobre a cadeia produtiva, desde o plantio da cana até a destilação e engarrafamento da cachaça. Seu público-alvo são empresas do segmento de bebidas premium, distribuidores internacionais, bares de alto padrão e marcas que buscam um produto com origem certificada e qualidade superior. Entre os principais produtos estão cachaças de diferentes padrões organolépticos, produzidas com cana de alta produtividade, sementes selecionadas e técnicas modernas de plantio que aumentam o rendimento e preservam o solo. A Capuava destaca-se por sua responsabilidade social e ambiental, preservando uma das maiores áreas de floresta natural e reservas hídricas da região, além de adotar práticas de manejo sustentável que reduzem o impacto ambiental. Historicamente, a empresa evoluiu de uma pequena fábrica de móveis para uma operação agrícola e de destilação de grande escala, mantendo a tradição da cachaça artesanal enquanto incorpora tecnologias de gestão e controle de qualidade. Apesar de sua longa história, a Capuava ainda utiliza uma infraestrutura tecnológica básica, com presença de ferramentas de análise de tráfego como Google Analytics, mas sem adoção de soluções de inteligência artificial em seus processos ou produtos. O porte da empresa é classificado como "demais", refletindo sua posição consolidada no mercado, com capacidade de produção que atende a demandas nacionais e internacionais. Em termos de stack tecnológico, a Capuava conta com um site institucional que utiliza Google Analytics para monitoramento de visitas, sem evidências de plataformas avançadas de automação, ERP ou sistemas de IA. Essa combinação de tradição, controle total da cadeia produtiva, foco em qualidade premium e compromisso com a sustentabilidade define a proposta de valor da Capuava no competitivo mercado de bebidas alcoólicas.