Coopalm

A Coopalm (Cooperativa dos Produtores de Palmito do Baixo Sul da Bahia) é uma cooperativa de agricultura familiar que atua no manejo, cultivo, corte, seleção e processamento de palmito. Com sede em Ituberá/BA, a organização promove o desenvolvimento sustentável no Baixo Sul da Bahia, garantindo a preservação de palmeiras nativas (como jussara e açaí) através do cultivo controlado. Atende centenas de cooperados em diversos municípios da região, focando na produção de conservas de palmito de alta qualidade para o mercado.