Liffey Cervejaria

Liffey Cervejaria está localizada em Palhoça, Santa Catarina, e atua na fabricação de cervejas e chopes. A empresa possui unidades em Florianópolis, como a Liffey Pedra Branca no Passeio Pedra Branca e a Liffey Mercadoteca no Passeio Primavera. Seu portfólio inclui cervejas artesanais e chopes, destinados principalmente a bares, restaurantes e estabelecimentos de food service. A empresa é de porte micro e tem atuação regional, com foco na qualidade dos produtos e na experiência do cliente. Sua stack tecnológica é limitada, com baixa presença digital e pouca automação em processos.