Tertulia

Fundada em 1979, a Tertúlia é uma empresa do setor alimentício com forte tradição no cultivo de Ilex paraguariensis. Sediada em Jaborá, Santa Catarina, a organização possui uma operação que integra o manejo sustentável de áreas florestais com o processamento industrial de erva-mate, atendendo consumidores em todo o Brasil e em mercados externos através de uma cadeia de suprimentos consolidada desde meados de 1959 pela família Marca. A empresa foca na produção de erva-mate para chimarrão e tereré, oferecendo diferentes moagens e sabores que atendem desde o consumo tradicional até variações para mate frio. Sua operação é marcada pelo compromisso com a sustentabilidade, utilizando práticas de cultivo em consórcio com plantas nativas e recuperação de áreas degradadas. Do ponto de vista tecnológico, a empresa possui presença digital para e-commerce e utiliza ferramentas de análise de dados para gestão de marketing e tráfego.