Cookie Sul

A Cookie Sul é uma doceria localizada na cidade de Guaíba, no Rio Grande do Sul, com foco no segmento de confeitaria artesanal. A empresa especializou-se na produção e comercialização de cookies no estilo americano, buscando entregar uma experiência de consumo focada em produtos frescos e receitas específicas deste nicho. O público-alvo da empresa é composto por consumidores finais (B2C) residentes na região de Guaíba e arredores, que buscam produtos de confeitaria para consumo imediato ou encomendas. O modelo de negócio baseia-se na venda direta de produtos alimentícios, utilizando canais digitais de divulgação e plataformas de cardápio online para facilitar o pedido. Como uma microempresa de varejo alimentar, a Cookie Sul opera com uma estrutura enxuta, focada na produção artesanal. Sua presença digital é concentrada em redes sociais como Instagram e Facebook, além de utilizar uma interface de cardápio digital (Menudino) para gestão de pedidos. A operação não apresenta sinais de uso de tecnologias avançadas ou inteligência artificial, concentrando seus esforços na qualidade do produto e no atendimento ao cliente local.