Apoena

Apoena é uma empresa sediada em Alto Paraguai, Mato Grosso, que se dedica à transformação integral do coco babaçu, um recurso da sociobiodiversidade da Amazônia. A empresa atua na região com o objetivo de melhorar as condições de trabalho das quebradeiras e aumentar o potencial econômico e mercadológico do coco babaçu, gerando renda para as comunidades locais. O foco principal da Apoena é o aproveitamento integral da matéria-prima, com um sistema industrial que visa à quebra e extração do coco, garantindo que nenhum resíduo seja desperdiçado. A empresa enfrenta desafios como o baixo aproveitamento das áreas de babaçuais, com apenas 6% das áreas sendo utilizadas e apenas 7% do fruto sendo aproveitado em peso. A Apoena busca resolver isso por meio de um processo mecanizado e de alta produção, que oferece fácil acesso às áreas de coleta e grande oferta de mão de obra disponível. O trabalho é feito manualmente, passando de geração em geração e envolvendo muitas vezes a família inteira e senhoras em idade avançada. A Apoena atende principalmente agricultores familiares e comunidades da região, com produtos sustentáveis e de alta qualidade. O porte da empresa é micro, e ela está em fase de crescimento. A Apoena utiliza tecnologias como Google Analytics e reCAPTCHA em sua plataforma, o que indica um nível moderado de maturidade tecnológica. A empresa não possui nenhuma tecnologia de inteligência artificial em seus processos, o que pode ser um ponto a ser melhorado no futuro.