Certal Consultoria de Alimentos

Certal Consultoria de Alimentos é uma empresa de serviços especializados em consultoria para o setor de alimentos e bebidas, com sede em Ananindeua, Pará. Fundada em 2021, a empresa atua na prevenção e conformidade regulatória, oferecendo serviços de regulamentação municipal, estadual e federal junto a ANVISA, ADEPARÁ e MAPA. Seus principais serviços incluem anotação de responsabilidade técnica, análise de processos de produção, desenvolvimento de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e treinamento em boas práticas de fabricação, higiene e segurança alimentar. A consultoria também realiza auditorias internas e externas de qualidade, monitoramento de matérias-primas e produtos finais, além de desenvolvimento de rótulos e tabelas de informação nutricional conforme as regulamentações vigentes.