La Panata

La Panata Franchising Ltda, sediada em Rio de Janeiro, RJ, atua no setor de atacado e distribuição de produtos alimentícios, com foco em marcas como Atelier dos Sabores e Kebab Shop. A empresa possui mais de 130 franquias e lojas próprias no Brasil e no México, com planos de expansão internacional. A atividade principal está registrada no CNAE 6202-1/00 (Gestão de ativos intangíveis não-financeiros), e o público-alvo é composto por consumidores B2C e B2B, incluindo franqueados e varejistas. A empresa oferece uma gama de produtos como empanadas, kebab, tortas e café, com ingredientes premium, opções vegetarianas e veganas, e cardápio exclusivo desenvolvido por chefs especializados. A La Panata também investe em tecnologia para padronização, supervisão de campo e marketing digital, com uso de ferramentas como WordPress, WooCommerce e Google Analytics. A empresa foi fundada com o objetivo de transformar negócios por meio de inovação e qualidade, e atualmente segue um modelo de joint venture com master franqueados para capturar lucros. A marca Atelier dos Sabores, parte do Grupo Nandina, tem mais de 20 anos no mercado e se destaca por equilibrar tradição e inovação. A Kebab Shop, lançada recentemente, busca replicar o sucesso do kebab no Brasil, com distribuição inicial em supermercados como Pão de Açúcar. A empresa também tem planos de expandir a venda de açaí como categoria, alinhando-se a tendências de consumo atuais. A La Panata utiliza estratégias de automação em marketing e operações, com uso de ferramentas digitais para captação de leads e gestão de franquias. A empresa está em fase de scaleup, com presença em múltiplos mercados e foco em crescimento sustentável.