Fazendas Pagliaroni

Localizada em Pedregulho, no nordeste paulista, a Fazendas Pagliaroni opera na região da Alta Mogiana, área reconhecida pela tradição e qualidade na cafeicultura. A empresa é um aglomerado de propriedades rurais, incluindo as fazendas São Jorge da Boa Vista, Curral de Pedras, São Sebastião, São Francisco, Santa Virgínia, além dos sítios Miracle Medal e São Paulo, totalizando 350 hectares de área plantada. A atividade principal concentra-se na cafeicultura de alta produtividade, abrangendo todo o ciclo produtivo: desde o plantio e manejo das lavouras até o beneficiamento dos grãos. O foco comercial é voltado para o segmento de Café Gourmet e Cafés Especiais, com forte ênfase em sustentabilidade, comprovada pela certificação Rainforest que atesta padrões internacionais de preservação ambiental e responsabilidade social. O modelo de negócio é diversificado, atuando no setor de produção agrícola (B2B para distribuidores e exportação) e no varejo (B2C), através de unidades próprias de cafeteria em Ribeirão Preto e São Carlos, além de um modelo de expansão via franquias lançado em 2023. A empresa possui um perfil de negócio tradicional de base familiar, com raízes que remontam à imigração italiana no final do século XIX, mas que demonstra maturidade comercial ao escalar para o setor de serviços e franquias. Tecnologicamente, a operação utiliza ferramentas de marketing digital e análise de dados (Google Analytics e Facebook Pixel) para gestão de presença online e vendas, mantendo um foco operacional em maquinário agrícola avançado para o beneficiamento de grãos.