Cruzilia

Fundada em 1948, inicialmente como uma banca no Mercado Municipal de São Paulo, a Cruzília consolidou sua operação na Serra da Mantiqueira, em Cruzília/MG, aproveitando o terroir privilegiado para a produção de laticínios de alta qualidade. A empresa evoluiu de um pequeno comércio para uma indústria de queijos finos com reconhecimento internacional por meio de diversos prêmios de excelência gastronômica. A operação integra o saber tradicional de mestres queijeiros com processos modernos de fabricação e embalagem, como a tecnologia skinpack para garantir a preservação dos produtos. O portfólio abrange desde queijos clássicos até combinações exclusivas e gourmet, atendendo tanto o consumidor final quanto parceiros do setor de luxo e gastronomia. Com uma estrutura que une tradição e inovação, a marca mantém um modelo de negócio focado na qualidade do ingrediente e na maturação controlada, operando com presença nacional no varejo e parcerias estratégicas no segmento de vinhos e empórios.