Grindhouse Um por Cento Ltda

Hamburgueria artesanal de estilo fast-food hipster localizada em Pinheiros, São Paulo. Comandada pelo chef Santi Roig, a casa foca em hambúrgueres 100% preparados à lenha, oferecendo uma experiência de sabor defumado e autêntico. O modelo de negócio é baseado em ordem de chegada, sem reservas, focando em agilidade e qualidade artesanal. Público-alvo composto por entusiastas de gastronomia urbana e clientes da região de Pinheiros.