Cooperac

A Cooperac (Cooperativa de Produção de Alimentos da Agricultura Familiar do Estado do Rio Grande do Sul) é uma organização cooperativista sediada em Constantina/RS. Atua no fortalecimento de agroindústrias familiares, integrando diversos produtores em uma rede de produção e comercialização. A cooperativa é responsável pela marca 'Vita Colônia', através da qual comercializa produtos como embutidos, cachaça, açúcar mascavo e outros itens agroindustriais. Seu modelo de negócio foca na economia solidária e no apoio técnico (em parceria com a Emater) para garantir a qualidade e a escala de pequenos produtores da região.